[호텔서비스사 2019년 39번]

럼(Rum)이 아닌 것은?

호텔실무
  1. ①바카디(Bacardi)
  2. ②길비(Gilbey’s)
  3. ③마이어스(Myers’s)
  4. ④론리코(Ronrico)

선지를 골라 바로 채점해 보세요.

정답 ② — 길비는 주로 진 브랜드로 분류되므로 럼 브랜드를 고르는 기준에서 제외된다. 바카디, 마이어스, 론리코는 모두 럼 브랜드다.

선지별 오답 이유

  • ① 바카디: 사탕수수 부산물인 당밀을 발효·증류해 만드는 럼의 대표적인 브랜드다. 칵테일에 쓰이는 화이트 럼으로도 널리 알려져 있다.
  • ② 길비: 대표 제품이 런던 드라이 진인 브랜드다. 진은 주니퍼베리 향이 특징이므로 이 문항에서 럼 브랜드에 해당하지 않는다.
  • ③ 마이어스: 자메이카산 다크 럼으로 알려진 브랜드다. 숙성에서 비롯된 짙은 색과 풍미가 특징이므로 럼에 해당한다.
  • ④ 론리코: 카리브해 지역의 럼 브랜드로 알려져 있다. 사탕수수를 원료로 한 증류주이므로 럼에 해당한다.

관련 개념

럼은 사탕수수 즙이나 당밀을 발효한 뒤 증류해 만든 술이다.
진은 곡물 등을 원료로 한 증류주에 주니퍼베리 향을 부여한 술로, 럼과 구별된다.
술 이름이 아닌 브랜드 이름이 제시되면 대표 제품의 주종을 확인해야 한다. 이 문항에서는 세 브랜드가 럼, 길비가 진에 해당한다.

출처: 한국산업인력공단, Q-Net 자료실 · 공공누리 제1유형 · AI 해설 · 자동 검증 통과

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