다음에서 설명하는 혼성주는?
○ 스코틀랜드산
○ 벌꿀, 약초를 가한 단맛
○ “사람을 만족시키는 음료”라는 뜻
○ 주정도 40～45%
- ①드람뷰이(Drambuie)
- ②베네딕틴(Benedictine)
- ③압생트(Absinthe)
- ④쿠앵트로(Cointreau)
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정답 ① — 드람뷰이는 스코틀랜드 위스키에 벌꿀과 약초를 더해 만든 리큐어다. 이름에도 ‘사람을 만족시키는 음료’라는 뜻이 담겨 있어 제시된 단서와 일치한다.
선지별 오답 이유
- ① 드람뷰이: 스코틀랜드 위스키를 바탕으로 꿀과 약초의 단맛을 낸 혼성주이며, 이름의 뜻도 제시된 어원 단서와 맞는다.
- ② 베네딕틴: 약초를 사용하는 달콤한 리큐어지만 프랑스에서 만들어졌으므로 산지와 어원 단서에 맞지 않는다.
- ③ 압생트: 쑥과 아니스 등의 향이 특징인 증류주 계열로, 꿀을 더한 스코틀랜드산 리큐어라는 설명과 다르다.
- ④ 쿠앵트로: 오렌지 껍질 향을 중심으로 만드는 프랑스산 리큐어여서 벌꿀·약초 및 산지 단서와 맞지 않는다.
관련 개념
혼성주는 증류주에 과실, 약초, 당분 등을 더해 맛과 향을 낸 술을 말한다.
드람뷰이는 위스키의 풍미에 꿀의 단맛과 허브 향이 어우러지는 대표적인 리큐어다.
비슷한 리큐어가 함께 제시되면 주원료뿐 아니라 생산 지역과 이름의 유래까지 대조하면 구별하기 쉽다.
드람뷰이는 위스키의 풍미에 꿀의 단맛과 허브 향이 어우러지는 대표적인 리큐어다.
비슷한 리큐어가 함께 제시되면 주원료뿐 아니라 생산 지역과 이름의 유래까지 대조하면 구별하기 쉽다.
출처: 한국산업인력공단, Q-Net 자료실 · 공공누리 제1유형 · AI 해설 · 자동 검증 통과