소고기의 등심스테이크(Sirloin Steak)종류에 해당하는 것은?
- ①샤토브리앙(Chateaubriand)
- ②투르네도(Tournedos)
- ③필레미뇽(Filet Mignon)
- ④미뉴에트스테이크(Minute Steak)
선지를 골라 바로 채점해 보세요.
정답 ④
출처: 한국산업인력공단, Q-Net 자료실 · 공공누리 제1유형
[호텔서비스사 2020년 39번]
호텔실무
신고가 접수됐습니다. 감사합니다.
소고기의 등심스테이크(Sirloin Steak)종류에 해당하는 것은?
선지를 골라 바로 채점해 보세요.
출처: 한국산업인력공단, Q-Net 자료실 · 공공누리 제1유형
신고가 접수됐습니다. 감사합니다.