혼성주에 해당하는 것을 모두 고른 것은?
ㄱ. 드람부이(Drambuie)
ㄴ. 럼(Rum)
ㄷ. 큐라소(Curacao)
ㄹ. 베네딕틴(Benedictine)
- ①ㄱ, ㄹ
- ②ㄴ, ㄷ
- ③ㄱ, ㄴ, ㄷ
- ④ㄱ, ㄷ, ㄹ
선지를 골라 바로 채점해 보세요.
정답 ④ — 드람부이·큐라소·베네딕틴은 증류주에 당분과 향미 성분 등을 더해 만든 혼성주인 리큐르에 속한다. 럼은 사탕수수를 원료로 발효·증류한 증류주이므로 제외한다.
선지별 오답 이유
- ① 드람부이·베네딕틴 조합은 두 술의 분류는 맞지만, 오렌지 향 리큐르인 큐라소까지 포함해야 하므로 빠진 항목이 있다.
- ② 럼은 사탕수수 유래 원료를 발효·증류한 술로 혼성주가 아니다. 큐라소만 혼성주에 해당하므로 이 조합은 성립하지 않는다.
- ③ 드람부이와 큐라소는 혼성주지만 럼이 잘못 포함되었고, 혼성주인 베네딕틴은 빠져 있어 옳지 않다.
- ④ 드람부이는 위스키 기반 허브·꿀 리큐르, 큐라소는 오렌지 향 리큐르, 베네딕틴은 허브 리큐르로 모두 혼성주에 해당한다.
관련 개념
혼성주는 증류주 등에 당분, 과일, 약초 같은 재료를 더해 향과 맛을 낸 술이며 대표적인 유형이 리큐르다.
드람부이·큐라소·베네딕틴은 각각 향미 재료를 사용한 리큐르로 분류한다.
럼은 사탕수수 원료를 발효하고 증류해 만드는 증류주이므로 혼성주를 고를 때 제외한다.
드람부이·큐라소·베네딕틴은 각각 향미 재료를 사용한 리큐르로 분류한다.
럼은 사탕수수 원료를 발효하고 증류해 만드는 증류주이므로 혼성주를 고를 때 제외한다.
출처: 한국산업인력공단, Q-Net 자료실 · 공공누리 제1유형 · AI 해설 · 자동 검증 통과