호텔 경영상의 특성으로 옳지 않은 것은?
- ①인적 서비스 의존성
- ②연중무휴 경영
- ③고정자산 의존성
- ④경영 및 운영관리의 획일성
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정답 ④ — 호텔은 입지·규모·고객층·서비스 수준에 따라 운영 방식이 달라진다. 따라서 경영과 운영을 일률적으로 관리한다는 설명은 호텔 경영의 특성에 맞지 않는다.
선지별 오답 이유
- ① 인적 서비스: 고객 응대와 객실 관리 등에서 직원의 숙련도와 태도가 서비스 품질에 큰 영향을 주므로 호텔 경영의 특성에 해당한다.
- ② 상시 운영: 숙박 수요에 대응하려면 휴일과 야간에도 객실과 필수 서비스를 제공해야 하므로 지속적인 운영이 요구된다.
- ③ 고정자산: 건물·객실·설비에 큰 자본이 투입되고 단기간에 규모를 바꾸기 어려워 시설 투자와 유지 관리의 비중이 높다.
- ④ 운영의 획일성: 호텔마다 입지, 규모, 목표 고객과 제공 서비스가 달라 경영 방식도 달라진다. 이를 일률적이라고 보는 것은 부적절하다.
관련 개념
호텔 서비스는 생산과 소비가 현장에서 함께 이루어지므로 직원의 응대가 고객 경험에 직접 영향을 준다.
객실은 판매하지 못한 날의 재고를 다음 날로 넘길 수 없어 상시 운영과 수요 예측이 중요하다.
건물과 설비에는 큰 고정비가 들지만, 구체적인 운영 방식은 호텔의 여건과 고객 수요에 맞춰 달라진다.
객실은 판매하지 못한 날의 재고를 다음 날로 넘길 수 없어 상시 운영과 수요 예측이 중요하다.
건물과 설비에는 큰 고정비가 들지만, 구체적인 운영 방식은 호텔의 여건과 고객 수요에 맞춰 달라진다.
출처: 한국산업인력공단, Q-Net 자료실 · 공공누리 제1유형 · AI 해설 · 자동 검증 통과