[호텔경영사 2014년 50번]

세후기대순이익을 먼저 설정한 후 최종적으로 객실매출을 계산하여 예상 평균객실요금을 계산하는 방법은?

호텔회계론
  1. ①휴버트 공식법(Hubbart formula)
  2. ②호워스 방법(Horwath method)
  3. ③할인그리드법(discount grid)
  4. ④공헌이익접근법(contribution margin approach)

선지를 골라 바로 채점해 보세요.

정답 ① — 휴버트 공식법은 목표 세후순이익에서 출발해 필요한 세전이익과 비용을 역산하고, 객실매출을 구한 뒤 예상 판매객실 수로 나누어 평균객실요금을 산정한다.

선지별 오답 이유

  • ① 휴버트 공식법은 목표 이익을 먼저 정하고 필요한 수익을 거꾸로 계산하므로, 제시된 요금 산정 순서에 부합한다.
  • ② 호워스 방법은 객실 투자액을 바탕으로 요금 수준을 간편하게 추정하는 방식이어서 목표 세후이익부터 매출을 역산하는 절차와 다르다.
  • ③ 할인그리드법은 수요나 판매 조건에 따라 할인 수준을 정하는 데 쓰이며, 목표 이익을 출발점으로 객실매출을 계산하지 않는다.
  • ④ 공헌이익접근법은 객실 판매가 변동비 회수와 이익에 기여하는 정도를 따지는 방식이지만, 지문의 전체 손익 역산 절차를 가리키지는 않는다.

관련 개념

휴버트 공식법은 목표 세후순이익에 필요한 법인세를 반영해 목표 세전이익을 구한다.
여기에 고정비 등 필요한 지출을 더하고 객실 외 부문의 수익을 반영하여 객실에서 확보할 매출을 산정한다.
예상 평균객실요금은 산정한 객실매출을 예상 판매객실 수로 나눈 값이며, 목표 이익을 충족할 요금을 계획하는 데 쓰인다.

출처: 한국산업인력공단, Q-Net 자료실 · 공공누리 제1유형 · AI 해설 · 자동 검증 통과

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