[호텔경영사 2019년 90번]

다음에서 설명하는 서비스 신제품 개발과정은?

○ 서비스의 무형성과 비분리성 때문에 중요한 과정

○ 목표고객과 직원이 누구인지 확인

○ 서비스의 특징과 속성에 대한 정확한 서술

○ 구체적 서비스 프로세스와 혜택을 명시

호텔마케팅론
  1. ①아이디어 도출
  2. ②제품화
  3. ③사업성 분석
  4. ④신제품 콘셉트 개발

선지를 골라 바로 채점해 보세요.

정답 ④ — 고객과 서비스 제공 직원을 특정하고, 서비스의 속성·제공 절차·고객 혜택을 구체화하는 단계는 신제품 콘셉트 개발이다. 무형인 서비스를 고객이 이해할 수 있는 형태로 설명한다는 점이 핵심이다.

선지별 오답 이유

  • ① 발상 단계는 새로운 서비스 기회를 폭넓게 찾는 과정이다. 고객, 직원, 제공 절차와 혜택을 구체적으로 정하는 단계와는 거리가 있다.
  • ② 실제 구현 단계는 확정된 구상을 운영 가능한 서비스로 만들고 시험하는 과정이다. 지문은 구현에 앞서 서비스 내용을 정의하는 활동을 설명한다.
  • ③ 수익성 검토 단계는 예상 수요·비용·매출을 분석해 추진 가능성을 판단한다. 지문에는 재무적 타당성을 평가하는 내용이 없다.
  • ④ 서비스 구상을 명확히 하는 단계에서는 대상 고객과 제공 주체를 정하고, 서비스 속성·절차·편익을 구체적으로 기술하므로 지문에 부합한다.

관련 개념

서비스 신제품 개발에서는 먼저 아이디어를 찾고, 선택한 구상을 고객이 이해할 수 있는 콘셉트로 구체화한다.
콘셉트에는 누구에게 누가 서비스를 제공하며 어떤 절차로 어떤 혜택을 주는지가 담긴다.
그다음 사업성을 검토하고 실제 운영할 수 있는 형태로 구현한다. 서비스는 무형이고 생산과 소비가 밀접하게 연결되어 있어 콘셉트의 명확한 설명이 특히 중요하다.

출처: 한국산업인력공단, Q-Net 자료실 · 공공누리 제1유형 · AI 해설 · 자동 검증 통과

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