[경매사 제18회(2020) 28번]

원예산물의 수확후 처리방법에 대해 잘못 설명한 경매사(A~D)를 모두 고른 것은?

A: 동양배는 예냉 후 세척하는 게 좋아.
B: 그래? 동양배는 수확후 에틸렌 흡착제 처리를 하면 좋아.
C: 고구마는 수확한 후 4 ℃로 저장하면 좋아.
D: 고구마는 부패억제를 위해 큐어링 후 12 ℃에 저장하는 걸로 알아.