맥문동(麥門冬)에 관한 설명으로 옳은 것은?
상품성평가(약용)- ①난과(科)에 속한 덩이뿌리이다.
- ②우량품은 진한 갈색이다.
- ③뿌리 끝이나 중간에 팽대한 괴근(塊根)이 달린다.
- ④종자번식과 분주(分株)번식이 모두 가능하나 주로 종자로 번식한다.
선지를 골라 바로 채점해 보세요.
정답 ③ — 맥문동은 뿌리의 끝이나 중간이 비대해져 생긴 괴근을 약용 부위로 이용한다. 따라서 뿌리의 팽대 형태를 설명한 내용이 옳다.
선지별 오답 이유
- ① 난과 분류는 잘못되었다. 맥문동은 비짜루과에 속하며, 약용 부위는 뿌리가 비대해진 괴근이다.
- ② 진한 갈색은 우량품의 특징이 아니다. 일반적으로 크고 살이 두꺼우며 황백색을 띠는 것을 좋은 품질로 본다.
- ③ 괴근의 위치를 정확히 설명한다. 가는 뿌리의 끝이나 중간 부분이 방추형으로 팽대하며, 이 부분을 채취해 약재로 쓴다.
- ④ 종자와 분주를 통한 번식이 가능하더라도 재배에서는 주로 분주를 이용한다. 종자를 주된 번식 방법으로 제시한 부분이 틀렸다.
관련 개념
맥문동의 약용 부위는 땅속줄기 자체가 아니라 가는 뿌리 일부가 비대해진 괴근이다.
상품을 평가할 때는 크기와 살의 두께, 색을 함께 살피며, 지나치게 어둡거나 변색된 것은 좋은 품질로 보지 않는다.
재배에서는 포기를 나누는 분주가 일반적이므로 번식 방법을 묻는 설명에서는 주로 쓰이는 방법까지 확인해야 한다.
상품을 평가할 때는 크기와 살의 두께, 색을 함께 살피며, 지나치게 어둡거나 변색된 것은 좋은 품질로 보지 않는다.
재배에서는 포기를 나누는 분주가 일반적이므로 번식 방법을 묻는 설명에서는 주로 쓰이는 방법까지 확인해야 한다.
출처: 한국산업인력공단, Q-Net 자료실 · 공공누리 제1유형 · AI 해설 · 자동 검증 통과