[경매사 제20회(2022) 161번]

골격근섬유를 구성하는 적색근섬유와 백색근섬유에 관한 설명으로 옳은 것은?

상품성평가(축산)
  1. ①백색근섬유는 적색근섬유보다 글리코겐의 함량이 적다.
  2. ②백색근섬유는 적색근섬유보다 모세혈관의 밀도가 높다.
  3. ③적색근섬유는 백색근섬유보다 수축의 속도가 빠르다.
  4. ④적색근섬유는 백색근섬유보다 미토콘드리아 수가 많다.

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정답 ④ — 적색근섬유는 산소를 이용한 지속적 에너지 생산에 적합해 미토콘드리아와 모세혈관이 풍부하다. 따라서 미토콘드리아 수를 비교한 설명이 옳다.

선지별 오답 이유

  • ① 글리코겐 함량: 백색근섬유는 빠른 수축에 필요한 에너지를 주로 해당과정에서 얻으므로 글리코겐 저장량이 대체로 더 많다.
  • ② 모세혈관 밀도: 산소 공급이 중요한 적색근섬유 쪽이 모세혈관이 더 조밀하다. 백색근섬유는 상대적으로 혈관 분포가 적다.
  • ③ 수축 속도: 적색근섬유는 느리게 수축하며 피로에 강하다. 빠르고 강한 수축은 백색근섬유의 특징이다.
  • ④ 미토콘드리아 수: 적색근섬유는 유산소 대사 능력이 높아 미토콘드리아가 풍부하므로 옳다.

관련 개념

적색근섬유는 미오글로빈과 미토콘드리아가 풍부해 붉게 보이며, 산소를 이용해 에너지를 꾸준히 만든다.
백색근섬유는 글리코겐을 빠르게 분해해 짧은 시간에 큰 힘을 내지만 피로가 빨리 온다.
따라서 색뿐 아니라 에너지 생산 방식, 혈관 분포, 수축 속도와 지구력을 함께 비교하면 두 섬유의 특성을 구분할 수 있다.

출처: 한국산업인력공단, Q-Net 자료실 · 공공누리 제1유형 · AI 해설 · 자동 검증 통과

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