식품위생법령(식품공전)상 중금속 기준으로 옳은 것은?
- ①카드뮴(해양어류): 0.2 mg / kg 이하
- ②납(어류): 1.0 mg / kg 이하
- ③수은(연체류): 1.0 mg / kg 이하
- ④메틸수은(금눈돔): 2.0 mg / kg 이하
선지를 골라 바로 채점해 보세요.
정답 ①
출처: 한국산업인력공단, Q-Net 자료실 · 공공누리 제1유형
[경매사 제23회(2025) 92번]
상품성평가(수산)
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식품위생법령(식품공전)상 중금속 기준으로 옳은 것은?
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