식육의 보수성에 가장 큰 영향을 미치는 수분은?
- ①결합수
- ②유리수
- ③고정수
- ④자유수
선지를 골라 바로 채점해 보세요.
정답 ③
출처: 한국산업인력공단, Q-Net 자료실 · 공공누리 제1유형
[경매사 제24회(2026) 155번]
상품성평가(축산)
신고가 접수됐습니다. 감사합니다.
식육의 보수성에 가장 큰 영향을 미치는 수분은?
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