호텔관리사 2015년 기출문제

관광기본법에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

국제회의산업육성에관한법령상 국제회의 시설의 종류와 규모에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

국제회의산업육성에관한법령상 국제회의 복합지구의 지정 등에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

관광진흥개발기금법령상 출국납부금 제외 대상자에 관한 설명으로 옳은 것은?

관광진흥개발기금법령상 관광진흥개발기금을 출자할 수 있는 사업은?

ㄱ. 관광통역안내사 자격을 취득한 자
ㄴ. 국내여행안내사 자격을 취득하고 3년이 경과한 자
ㄷ. 문화체육관광부장관이 지정하는 교육기관에서 국외여행 인솔에 필요한 양성교육을 이수한 자
ㄹ. 여행업체에서 3개월 이상 근무하고 국외여행 경험이 있는 자로서 문화체육관광부장관이 정하는 소양교육을 이수한 자

해외거주 외국인의 국내관광을 의미하는 용어는?

여행업자가 국외여행을 하고자 하는 여행자를 위해 여행상품의 구성요소 등을 사전에 대량으로 예약하여 여행일정·가격 등을 정하고 이에 참가하는 여행자를 모집하는 여행은?

사회적 관광(Social Tourism)에 관한 설명으로 옳은 것은?

우리나라 관광 역사를 순서대로 바르게 나열한 것은?

ㄱ. 외래관광객 입국자수 100만명 유치 달성
ㄴ. 관광사업진흥법 제정·공포
ㄷ. 교통부 육운국에 관광과 설치
ㄹ. 국외여행자유화 전면 실시

우리나라 정부가 추진한 1970년대 관광 정책에 관한 설명으로 옳은 것은?

서울시는 전 세계 단체관광상품을 대상으로 우수 관광상품 인증제를 실시하고 있다. 이러한 인증제를 추진하게 된 배경으로 옳지 않은 것은?

관광산업의 경제적 효과가 아닌 것은?

관광자원에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

다음에서 설명하고 있는 것은?

· 문화체육관광부와 한국관광공사가 우수 중저가숙박시설 육성 및 건전한 숙박 문화를 조성하기 위해 제정한 고유 브랜드이다.

· 프런트 및 주차장 개방, 위생법령 준수 등 우수숙박시설 지정기준을 통과한 업체는 한국관광공사의 다양한 지원 혜택과 협력이 이루어진다.

다음 중 IATA 항공사코드로 옳지 않은 것은?

일반여행업의 주요업무가 아닌 것은?

저비용항공(LCC: Low Cost Carrier)에 해당하지 않는 항공사는?

호텔의 판매 촉진을 목적으로 요금을 받지 않고 객실을 무료로 제공하는 객실요금 종류는?

여행상품의 판매에 영향을 미치는 관광수요의 특징으로 옳지 않은 것은?

국제회의의 기획, 준비, 진행 등 필요한 업무를 행사주최자로부터 위탁받아 대행하는 업체는?

우리나라의 카지노업에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

여행업의 종류 중 유통형태에 의한 분류가 아닌 것은?

일반여행업 업무에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

호텔 요금을 정산하지 않고 떠난 고객은?

다음에 설명하는 항공운송과 관련된 협회는?

국제항공운송을 하고 있는 항공기업들이 1945년 4월 쿠바의 아바나에서 세계항공회사회의를 개최하여 설립하였다. 이 협회는 민간항공사에 의해 설립된 준공공적 기관의 성격을 띠고 있으며, 국제항공 수송사업에 종사하는 항공사 간의 협조강화를 목적으로 설립한 순수민간의 국제협력단체이다.

국제협회연합(Union of International Associations)에서 제시한 국제회의 기준에 대한 요건 중 옳지 않은 것은?

호텔산업의 특성에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

호텔 객실부서 중 프런트 데스크(Front Desk) 업무가 아닌 것은?

소비자들에게 만족을 더해주는 상품이며, 환대산업에서 접근성, 환경, 고객 간의 상호작용 등이 포함되는 상품의 분류는?

호텔 식음료 서비스 형태에 의한 분류 중 아메리칸 서비스(American Service)의 특징이 아닌 것은?

직장 내에서 구체적인 직무에 임할 수 있도록 직속상사가 직원들에게 직접 교육·훈련시키는 방식의 교육은?

다음에서 설명하는 커피 품종은?

· 에티오피아가 원산지이며, 브라질, 콜롬비아, 자메이카, 멕시코, 과테말라, 케냐 등의 국가에서 주로 생산된다.

· 연평균 15~24℃, 해발 900~2,000m 정도 고산지에서 재배된다.

프랑스 샹파뉴(Champagne)지역 발포성 와인(Sparkling Wine)의 당도표시 중 당도함유량이 가장 낮은 것은?

섬유질이 많아 다소 질기며 향이 강한 특징이 있는 1년 이상 자란 양의 고기는?

베사멜 소스(Bechamel Sauce)에서 파생되는 소스의 종류가 아닌 것은?

다음에서 설명하는 회의의 종류는?

사회자 주도하에 청중 앞에서 진행되는 공개토론회로서 한 가지 주제에 대해 상반된 견해를 가진 동일 분야 전문가들이 서로의 주장을 펼치며, 청중과 자유롭게 의견을 개진하거나 질의와 응답이 이루어진다.

호텔직원의 상대적 가치를 과학적으로 평가하고 개발하는 인사고과의 직접적인 목적이 아닌 것은?

호텔기업의 이해관계자들에게 합리적 의사결정을 위한 정보를 제공하고, 안정성·수익성·활동성 등의 경영실적을 계수화한 회계는?

칵테일과 주 베이스(Base) 연결이 옳지 않은 것은?

레스토랑 메뉴가격 결정 방법 중 원가기초의 가격 결정방법이 아닌 것은?

다음에서 설명하는 호텔기업 조직의 기본 형태는?

장점 : 조직의 단순성 유지, 권한의 명확한 구분, 신속한 행동의 추진 등

단점 : 계획이나 추진 과정상에서 전문가를 무시, 중요한 지위의 사람들만 집중참여, 소수의 중요인물에 의존 등